Pechuga de gallina deshilachado en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo, especias y acompañado con arroz blanco. Picante.
Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición y arroz con choclo peruano.
Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate, especies, guarnición de arroz y papas fritas.
Lomo liso a la plancha con especies, bañado en salsa especial con pisco peruano con guarnición risotto verde.
Pescado a la plancha bañado con salsa de mariscos con arroz blanco.
Trozos de vacuno cocidos a la cacerola, a base de una salsa a la cerveza, cilantro, especias y servido con porotos y arroz.
Mezcla de porotos y arroz a la sartén bañadas con salsa especial de mariscos.
